“Hong Di Coffee” ร้านกาแฟสไตล์สำนักจีนโบราณ

“Hong Di Coffee” ร้านกาแฟสไตล์สำนักจีนโบราณ nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            แค่เห็นภาพบรรยากาศของคาเฟ่ก็นึกถึงการ์ตูนเรื่อง “มู่หลาน”แล้ว เอ้า! เพลง Reflection เอย เจ้าจงบรรเลงต่อหน้าข้าเดี๋ยวนี้ แหมทุกคน…อารมณ์การถ่ายทอดวัฒนธรรมของ “Hong Di Coffee” เป็นอะไรที่เราอดจะรู้สึกว่ามันเลอค่าจนต้องมาแนะนำให้เพื่อน ๆ แวะมาเข้ากันแทบไม่ได้เลย เพราะนอกจากจะสะท้อนกลิ่นอายของบ้านสไตล์จีนยุคโบราณแล้ว ยังมีบางมุมที่เหมือนการ์ตูนมู่หลานจริง ๆ นะ ยิ่งดูใกล้ ๆ ยิ่งเหมือนแบบนี้ชักจะน่าสนใจแล้วว่าร้านกาแฟสไตล์สำนักจีนโบราณนี้ซ่อนเสน่ห์ความแตกต่างจากคาเฟ่แนวจีนร้านอื่นอย่างไรบ้าง เราไปดูกันเลยดีกว่า ทำความรู้จักกับ “Hong Di Coffee”             “Hong Di Coffee” เป็นคาเฟ่แนวสำนักจีนโบราณแต่แฝงด้วยความโมเดิร์นสีขาวภายในแบบน่าค้นหาย่านโชคชัย 4 ตรงข้ามพระตำหนักเจ้าแม่กวนอิม ซึ่งมีจุดเด่นที่ทำให้คนที่ผ่านไปผ่านมาเห็นความน่าสนใจของคาเฟ่นี้ได้อย่างชัดเจนก็คือ “หอคอยจีนสีน้ำตาล”อันสูงใหญ่เป็นสง่าที่ตั้งตระหง่านเป็นแลนด์มาร์กให้กับ Hong Di Coffee ซึ่งด้วยความที่บริเวณนี้เป็นย่านชุมชนใหญ่ที่อยู่ท่ามกลางความเจริญอยู่แล้วจึงทำให้กลายเป็นคาเฟ่ที่ดังและได้รับความนิยมจากคนหลากหลายแวดวงได้ภายในระยะเวลาไม่นาน บรรยากาศของ “Hong Di Coffee”             “Hong Di Coffee” มีลักษณะเป็นบ้านสำนักจีนโบราณที่เป็นอาคารปูนเปล่ามีช่องหน้าต่างไร้กระจกวงกลมขนาดใหญ่ขนาบสองข้างทางเข้าและตกแต่งด้วยดอกหญ้าที่บ่งบอกถึงความเชื่อเรื่องแนวคิดลัทธิของจีนลัทธิหนึ่งที่ให้มนุษย์อยู่ดับความเรียบง่ายและใช้ธรรมชาติเป็นที่พึ่งทางจิตใจ ด้วยมนุษย์เราก็เกิดจากธรรมชาติเช่นกัน การเป็นส่วนหนึ่งของกันและกันจึงจะทำให้เกิดความสมดุลที่แท้จริงซึ่ง Hong Di Coffee ก็ได้ถ่ายทอดแนวคิดดังกล่าวออกมาได้ดีตั้งแต่แรกเข้า […]

“ไม้บ้านคาเฟ่” ร้านอบอุ่นแนวอีสานเก่า

“ไม้บ้านคาเฟ่” ร้านอบอุ่นแนวอีสานเก่า nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            หากคุณเป็นคนที่ชอบเข้าคาเฟ่แนวไทยคลาสสิกแบบเก่า ๆ แล้วมีโอกาสได้มาเยือนที่จังหวัดอุดรธานีแล้วล่ะก็คงจะกำลังมองหาคาเฟ่ที่เป็นแนวไม้เก่า ๆ ดูโบราณตามแบบวิถีชาวอีสานในอดีตกันอย่างแน่นอนไม่ว่าจะเป็นอีสานดั้งเดิมหรืออีสานยุคใหม่ก็ไม่จำกัด ขอแค่ดูเป็นคาเฟ่ที่มีความเก่าตามแนวบ้านไม้อีสานก็พอ แบบนี้เราก็จัดให้เลยกับการพาคุณมาแนะนำ “ไม้บ้านคาเฟ่” ร้านอบอุ่นแนวอีสานเก่าที่คุณจะได้สัมผัสกับคาเฟ่ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความสโลว์ไลฟ์เรียบง่ายที่ยังคงอยู่เสมือนเป็นความทรงจำแบบครอบครัวท่ามกลางเมืองขนาดใหญ่ที่เจริญไปด้วยแสงสีเสียงและเทคโนโลยี ทุกอย่างคุณจะได้เห็นมันจากไม้บ้านคาเฟ่…มาดูกันดีกว่าว่าคาเฟ่นี้จะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ทำความรู้จักกับ “ไม้บ้านคาเฟ่”             “ไม้บ้านคาเฟ่” เป็นคาเฟ่บ้านไม้คลาสสิกตามวิถีชาวบ้านแดนอีสานยุคใหม่ที่มีการสะสมงานฝีมือที่ทำจากไม้แบบแฮนด์เมดไว้มากมายเป็นเสน่ห์ที่ไม่เหมือนคาเฟ่ไหน ๆ โดยมีบ้านแต่ละหลังอยู่ท่ามกลางธรรมชาติในซอยอันเงียบสงบในตัวเมืองอุดรธานี เหมาะสำหรับลูกค้าที่ชอบความเก่าแก่และชอบของตกแต่งงานไม้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณที่อยู่คู่กับธรรมชาติที่เกิดขึ้นในโลกเป็นหลัก เรียกได้ว่าไม้บ้านคาเฟ่สามารถประยุกต์ความเก่าแก่ดั้งเดิมและสิ่งที่ออกแบบขึ้นมาใหม่ให้มาหลอมรวมเป็นความน่าสนใจได้อย่างมีคุณค่าทีเดียว บรรยากาศของ “ไม้บ้านคาเฟ่”             “ไม้บ้านคาเฟ่” มีทั้งคาเฟ่แบบบ้านที่เป็นห้องปรับอากาศและบ้านที่เป็นห้องแบบ Open – Air สำหรับคนที่ชอบอยู่กับกลิ่นอายของงานศิลปะที่ทำจากไม้ มีอารมณ์ความติสท์ และชอบความคลาสสิก โดยที่นี่แดดจะไม่ร้อนเพราะมีต้นไม้ใหญ่ครอบคลุมทั่วบริเวณคอยให้ความสดชื่นอยู่ และในบ้านอีกหลายหลังก็ยังเป็นสถานที่เก็บสะสมงานฝีมือการช่าง อุปกรณ์เตรียมสำหรับการออกแบบศิลปะไม้ และของเก่ามากมายที่ลูกค้าสามารถเข้ามาเที่ยวชมและถ่ายรูปได้แบบดิบ ๆ ไม่เน้นความสวยงาม แต่เน้นที่ความเป็นธรรมชาติของสถานที่สร้างงานช่างไม้เป็นหลัก และงานออกแบบบางส่วนยังถูกนำมาใช้ตกแต่งในห้องปรับอากาศที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของกาแฟหอม ๆ ที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีงานไม้แฮนด์เมดเป็นของฝากที่ให้ลูกค้าเลือกซื้อพร้อมกับต้นไม้สวย ๆ ได้ด้วย เมนูเด็ดของ “ไม้บ้านคาเฟ่”             “ไม้บ้านคาเฟ่” มีเมนูเด็ดมากมายที่คุณต้องได้มาลองไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นอย่างแตงโมปลาแห้ง, หมี่ผัดกะเฉดกุ้งสด, ข้าวผัดหมูคั่วพริกเกลือ และกาแฟไม้บ้านซิกเนเจอร์, ชาเขียวตะไคร้หอม, อเมริกาโน่เย็น และอื่น […]

“แฮงก้า คาเฟ่” คาเฟ่สไตล์ฐานทัพทหารสุด Chill @ นครปฐม

“แฮงก้า คาเฟ่” คาเฟ่สไตล์ฐานทัพทหารสุด Chill @ นครปฐม nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

         ไหนใครเป็นสายชอบหนังแนวแอ็คชั่นหรือสงครามบ้างยกมือขึ้น! ในที่นี้คนที่เข้ามาอ่านบทความแนะนำคาเฟ่นี้เราเชื่อว่าคุณต้องเป็นแฟนคลับตัวยงของหนังแนวสงครามไม่มากก็น้อย จึงได้มีความใฝ่ฝันอยากจะลองมีโอกาสได้มาอยู่ในฐานทัพทหารหรือสายลับที่มีความงดงามแบบหนังอเมริกาที่ซ่อนตัวอยู่ตามป่าเขาและน้ำตกอย่างแน่นอน เราบอกเลยว่าคุณไม่จำเป็นต้องไปตามหาอีกแล้ว เพราะเพียงแค่นั่งรถมายังจังหวัดนครปฐม คุณก็จะได้สัมผัสกับฐานทัพลับจำลองที่อยู่ภายในคาเฟ่ไม่ใกล้ไม่ไกลแล้วที่นี่ “แฮงก้า คาเฟ่” คาเฟ่ที่จะทำให้โหมดท้าทายและความฝันของคุณเป็นจริงได้ แต่หากใครที่เป็นสายชอบธรรมชาติงดงามก็สามารถมาเที่ยวพักผ่อนที่นี่ได้เช่นกัน ทำความรู้จักกับ “แฮงก้า คาเฟ่”             “แฮงก้า คาเฟ่” เป็นคาเฟ่แนวฐานทัพลับที่ซ่อนตัวอยู่ภายในสวนป่าที่ได้ปลูกเพื่อปรับแต่งภูมิทัศน์ให้พรางตาจากสภาพแวดล้อมเมืองใหญ่ที่ไม่คิดว่าจะเหมือนเราได้มาผจญภัยอยู่ในป่าลึกเช่นนี้ และยังมีแลนด์มาร์กสำคัญคือน้ำตกขนาดย่อมที่ไหลลงมายังสระน้ำขนาดใหญ่ที่เป็นสีมรกตน่าค้นหาทำให้กลายเป็นคาเฟ่สุดแปลกที่เหมือนเราได้แอบเข้ามายังฐานรวบรวมกำลังพลลับเพื่อปฏิบัติหน้าที่สำคัญระดับชาติอยู่ ทำให้วันธรรมดาของเรามีแต่ความตื่นเต้นและไม่ต้องขึ้นเขาลงห้วยไปนอกเมืองให้ลำบากเลย เพราะแฮงก้า คาเฟ่ตั้งอยู่ในซอยหลังมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐมในตัวอำเภอเมืองนี่เอง เดินทางสะดวกและไม่ลำบากอย่างนี้ต้องหาเวลาว่างมาสักหน่อยแล้ว บรรยากาศของ “แฮงก้า คาเฟ่”             “แฮงก้า คาเฟ่” มีตัวร้านอาหารที่ถูกออกแบบเป็นทรงโมเดิร์น 2 ชั้น โดยชั้นบนสร้างด้วยตู้คอนแทนเนอร์ขนาดกะทัดรัดเรียบง่ายเหมือนอยู่ในห้องพักทหารมีทั้งห้องปรับอากาศและโซนระเบียงแบบ Open – Air  รวมถึงชั้นล่างที่เป็นห้องกระจกปรับอากาศเย็นสบายสามารถมองเห็นภูมิทัศน์ลานจอดเครื่องบินรบหลายลำได้เช่นกัน และด้านบนของตู้คอนเทนเนอร์ยังมีเฮลิคอปเตอร์ตกแต่งร้านอยู่ด้วย นอกจากนี้บริเวณด้านนอกก็มีโซนที่นั่งรับรองลูกค้าที่ติดกับสระน้ำมรกตที่สามารถเห็นน้ำตกและถ่ายรูปเล่นบนสะพานไม้กลางน้ำได้ด้วย ถ้าเลือกมุมดี ๆ ไม่รู้เลยนะเนี่ยว่าอยู่ในตัวเมือง             นอกจากนี้ “แฮงก้า คาเฟ่”ยังมีพิพิธภัณฑ์คลังอาวุธแบบ Outdoor และเต็นท์เก็บของสำคัญที่ทหารต้องใช้ด้วย จึงเป็นคาเฟ่ที่เราสามารถศึกษาหาความรู้ได้เช่นกัน เมนูเด็ดของ “แฮงก้า คาเฟ่”             “แฮงก้า คาเฟ่” […]

“Raft Cafe” คาเฟ่แพท้าลมเย็น ๆ @เขื่อนศรีนครินทร์

“Raft Cafe” คาเฟ่แพท้าลมเย็น ๆ @เขื่อนศรีนครินทร์ nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            หากเบื่อที่จะต้องอยู่บนพื้นดินอันร้อน ๆ เราก็เปลี่ยนไปอยู่ในที่ที่ธรรมชาติรายล้อมรอบตัวเราดูสิ ที่นั่น…สถานที่ท้องฟ้า ผืนน้ำ และภูเขามาบรรจบกัน แน่นอนว่าเขื่อนศรีนครินทร์สามารถตอบโจทย์คนกรุงเทพ ฯ ที่ใช้เวลาเดินทางมาไม่นานได้ทุกอย่าง ไหน ๆ ก็ได้มีโอกาสมาพักผ่อนกันแล้ว เราก็จะขอมาแนะนำสถานที่แพลอยน้ำกินลมชมวิวอย่าง “Raft Cafe” กันเลย ที่นี่เป็นคาเฟ่ดังของเขื่อนศรีนครินทร์มาก ทำความรู้จักกับ “Raft Cafe” เขื่อนศรีนครินทร์             “Raft Cafe” เขื่อนศรีนครินทร์ เป็นคาเฟ่แพลอยน้ำในเขื่อนศรีนครินทร์ที่เป็นในลักษณะลอยยื่นออกมากลางน้ำแบบสวยงามที่ท่าน้ำหม่องกระแทะ เมื่อเดินมาตามสะพานไม้ขนาดยาวแบบ Outdoor ก็จะเข้ามาสู่โซนภายในร้านคาเฟ่ที่เป็นเต็มไปด้วยโต๊ะรองรับลูกค้าที่อยากดื่มเครื่องดื่มอร่อย ๆ พร้อมกับเสียงเพลงชิลล์ ๆ และกลิ่นกาแฟหอม ๆ ท่ามกลางสไตล์ร้านแบบโมเดิร์นเรียบง่ายโทนสีเทา ส่วนภายนอกร้านที่ยื่นออกไปแบบไร้หลังคาก็จะเป็นลานที่นั่งให้ดื่มด่ำกับบรรยากาศริมน้ำของเขื่อนได้แบบท้าลมเย็น ๆ เต็มสตรีมเลย โดยที่นั่งจะเป็นแบบนั่งกับพื้นซึ่งคุณจะนอนก็ยังได้เพราะมีหมอนอิงขนาดหนาสีสันสวยงามช่วยให้คุณผ่อนคลาย และ Raft Cafe ก็ยังมีกิจกรรมให้คุณสามารถลงเล่นน้ำในเขื่อนได้ด้วย บรรยากาศของ “Raft Cafe” เขื่อนศรีนครินทร์             “Raft Cafe” เขื่อนศรีนครินทร์ ตั้งอยู่ในจุดที่ลมเข้าถึงพอดีทำให้คาเฟ่นี้เป็นแบบไร้แอร์และพัดลม สามารถเย็นได้ตลอดเวลาและตลอดปีจากลมธรรมชาติที่จะทำให้คุณลูกค้าได้รับอากาศบริสุทธิ์ไปพร้อมกับการรับประทานอาหาร ดื่มเครื่องดื่มอร่อย […]

“The Chocolate Factory Huahin” คาเฟ่ช็อคโกแลตสายหวานที่คุณไม่ควรพลาด

“The Chocolate Factory Huahin” คาเฟ่ช็อคโกแลตสายหวานที่คุณไม่ควรพลาด nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            สมัยเด็กฉันเคยประทับใจกับภาพยนตร์เด็กสุดแฟนตาซีอย่างเรื่อง “ชาลีกับโรงงานช็อคโกแลต”มากจนถึงขนาดที่ว่ากลับจากโรงเรียนปุ๊บก็ต้องมาเปิดเครื่องเล่นซีดีปั๊บทุกวันจนพ่อกับแม่ถามว่าชอบอะไรขนาดนั้น คำตอบคือ ฉันชอบในความสร้างสรรค์ของโรงงานช็อคโกแลตที่ฟังจากชื่ออาจจะดูเหมือนโรงงานทั่วไปที่เต็มไปด้วยความร้อนและความวุ่นวายจากกระบวนการทางเทคโนโลยี มีแต่เครื่องจักรที่รายล้อมรอบตัวไม่ต่างจากสภาพแวดล้อมภายนอกเท่าไหร่ แต่โรงงานของวิลลี่ วองก้ากลับเป็นโรงงานช็อคโกแลตที่มีความพิเศษของบรรยากาศภายในที่เหมือนอยู่ในดินแดนเทพนิยาย เต็มไปด้วยพวกคนที่คล้ายเอลฟ์กับธรรมชาติที่มีการทำช็อคโกแลตโดยผ่านกระบวนการที่ไม่ใช้เครื่องจักรหากทว่าเป็นเทคโนโลยีที่ทำให้ช็อคโกแลตกับขนมหวานต่าง ๆ มีการผลิตผ่านกระบวนการของมันเอง มาถึงวันนี้แม้จะผ่านไปนานก็ยังชื่นชอบภาพยนตร์เรื่องนี้ไม่หาย แต่หากถามว่ามีโรงงานช็อคโกแลตคล้าย ๆ กันแบบนี้จริงหรือไม่ ขอตอบว่า…มี! แม้ว่าจะไม่ใช่โรงงานแฟนตาซีแบบในหนังแต่ก็มีการจัดบรรยากาศให้เป็นบ้านกึ่งโรงงานท่ามกลางสภาพแวดล้อมธรรมชาติสวยงามให้อารมณ์เหมือนในภาพยนตร์ชาลีกับโรงงานช็อคโกแลตเลย ซึ่งนอกจากนี้ก็เปิดเป็นคาเฟ่ด้วยนั่นก็คือ “The Chocolate Factory Huahin” นั่นเอง ทำความรู้จักกับคาเฟ่  “The Chocolate Factory Huahin”             คาเฟ่  “The Chocolate Factory Huahin” เป็นคาเฟ่สไตล์บ้านแบบยุโรปกึ่งโรงงานช็อคโกแลตขนาดย่อมชื่อดังในอำเภอหัวหินที่อยู่ใจกลางเมือง เป็นสาขาแยกย่อยมากจากหลายจังหวัด ขึ้นชื่อเรื่องของหวานและเมนูช็อคโกแลตโฮมเมดกว่า 40 ชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวโดดเด่นไม่เหมือนที่อื่น ซึ่งนอกจากคุณจะได้รับประทานอาหารอร่อยของร้านแล้ว ยังจะได้เลือกซื้อของฝากเป็นช็อคโกแลตเด็ด ๆ ของร้านกลับบ้านไปด้วยเช่นกัน เรียกได้ว่าอาหารทะเลของคาเฟ่ The Chocolate Factory Huahin ก็ขึ้นชื่อไม่ต่างกับขนมหวานเลยทีเดียว บรรยากาศของคาเฟ่  “The Chocolate Factory Huahin”             […]

“บ้านขนมปังปิ้ง” คาเฟ่ Original Thai ย่านเสาชิงช้า

“บ้านขนมปังปิ้ง” คาเฟ่ Original Thai ย่านเสาชิงช้า nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

         หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการอยู่ในบ้านไทยโบราณแบบประยุกต์ราวกับได้ย้อนไปในช่วงรัชกาลที่ 5 แต่ไม่มีโอกาสได้เข้าไปสักที เพราะบ้านยุครัชกาลที่ 5 เป็นบ้านที่มีความสวยงามแบบล้ำค่ามากจนหลายคนอยากให้เป็นพิพิธภัณฑ์เข้าชมเพื่อการศึกษาประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเท่านั้น เราจึงทำได้แค่เดินดูจากภายนอก ไม่มีโอกาสได้สวมบทบาทกุลสตรีหรือชายชาตรีในบ้านสมัยรัชกาลที่ 5 เลยสักครั้ง เราเข้าใจดีว่าหลายคนต่างก็มีความใฝ่ฝันจะได้เข้ามานั่งชมบรรยากาศตามแบบวิถีชีวิตคนสมัยก่อนเต็มตัวแค่ให้อย่างน้อยสักชั่วโมงก็ยังดี และเมื่อความใฝ่ฝันเกิดขึ้นได้ เราก็มีบ้านสไตล์รัชกาลที่ 5 ที่จะมาแนะนำให้คุณได้รู้จัก ซึ่งคุณสามารถเข้าไปนั่งได้อย่างอัธยาศัยหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นเพื่อซึมซับกับบรรยากาศได้อย่างดีจนถึงการรับประทานอาหารหวานในบ้านหลังนี้ก็ยังได้ เพราะที่นี่คือคาเฟ่ย้อนยุคสุดโด่งดังที่อยู่ไม่ไกลจากตัวคุณเพียงแค่มาย่านเสาชิงช้าเท่านั้น คุณก็จะพบกับคาเฟ่ “บ้านขนมปังปิ้ง”แล้ว ทำความรู้จักกับคาเฟ่  “บ้านขนมปังปิ้ง”             คาเฟ่  “บ้านขนมปังปิ้ง” เป็นคาเฟ่กึ่งพิพิธภัณฑ์ไทยคลาสสิกโบราณที่เจ้าของบ้านรุ่นหลานได้มีการนำเอาบ้านไม้เก่าของ “ขุนประเสริฐทะเบียน (ขัน)” ผู้เป็นคุณทวดซึ่งสร้างตั้งแต่ปี พุทธศักราช 2456 ในซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ บริเวณเสาชิงช้า กรุงเทพมหานครที่มีลวดลายวงกลมเขียนว่า ”ขัน” เหนือช่องลมประตูและหน้าต่างของตัวบ้านที่มีสถาปัตยกรรมกึ่งยุโรป และสิ่งของสะสมเก่า ๆ ที่หาชมได้ยากในสไตล์บ้านขนมปังขิงมาบูรณะจนได้เป็นคาเฟ่แนวบ้านไทยยุครัชกาลที่ 4 – 5 ขึ้นมาซึ่งมีความโดดเด่นเลื่องชื่อในของหวานแบบไทยและเค้กมากจนเป็นที่นิยมของคนกรุงเทพมหานคร บรรยากาศของคาเฟ่  “บ้านขนมปังปิ้ง”             คาเฟ่  “บ้านขนมปังปิ้ง” ตัวคาเฟ่เป็นบ้านขนมปังขิงแบบไทยย้อนยุคสองชั้นภายใต้ร่มไม้ธรรมชาติหลังรั้วเล็ก ๆ ในพื้นที่จำกัดทำให้มีบรรยากาศร่มดูออกครึ้มและประดับประดาไปด้วยโคมไฟห้อยที่ตกแต่งเป็นตะกร้าสานอยู่ภายในแบบวินเทจ ได้อารมณ์น่าค้นหาราวกับอยู่ในยุคสมัยอดีตจริง ๆ             ภายในบ้านขนมปังปิ้งมีการตกแต่งห้องต่าง […]

“The Pipe Hostel” คาเฟ่ท่อสุดแนว @จังหวัดสุโขทัย

“The Pipe Hostel” คาเฟ่ท่อสุดแนว @จังหวัดสุโขทัย nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            เวลานี้นอกจากจังหวัดสุโขทัยจะมีความงดงามของอุทยานแห่งชาติศรีสัชนาลัยและโบราณสถานมากมายที่บอกเล่าถึงความเจริญรุ่งเรืองของเมืองหลวงเก่าสมัยอาณาจักรสุโขทัยดั้งเดิมที่ผู้คนจะได้มาเที่ยวชมศึกษาและสัมผัสกับเรื่องราวอย่างใกล้ชิดราวกับได้ย้อนเวลาไปอยู่ในยุคสมัยนั้นจริงแล้ว ที่จังหวัดสุโขทัยก็ยังมีอีกหนึ่งแลนด์มาร์กใหม่สุดเก๋ไก๋ที่หากนักท่องเที่ยวได้มีโอกาสมาเที่ยวชมโบราณสถานหรือมาทำธุระค้างคืนอยู่ที่จังหวัดนี้แล้วล่ะก็จะต้องมาให้ได้ นั่นก็คือ “The Pipe Hostel” คาเฟ่กึ่งที่พักสไตล์ท่อสุดแนวที่เพิ่งเปิดใหม่ในจังหวัดสุโขทัยได้ไม่นานแต่ได้รับความนิยมจากชาวต่างจังหวัดและชาวสุโขทัยจนเรียกได้ว่าสถานที่ที่ไม่มีวันหลับใหลเลยล่ะ หากอยากรู้ว่าทำไมคุณจึงควรได้มาที่ The Pipe Hostel กันสักครั้งล่ะก็เราจะชวนคุณมารู้จักกับคาเฟ่เด็ด ๆ แห่งนี้กัน ทำความรู้จักกับ “The Pipe Hostel”             “The Pipe Hostel” เป็นโฮสเทลแห่งใหม่ในตัวเมืองสุโขทัยที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายทางโลกโซเชียล ด้วยลักษณะการออกแบบโฮสเทลที่มีลักษณะเป็นอาคารขนาดย่อมติดตั้งท่อซีเมนต์ทรงกระบอกเป็นส่วนหนึ่งของอาคารซึ่งเป็นแนวคิดที่แปลกใหม่เกินกว่าที่ใครจะคาดคิดว่าท่อซีเมนต์ธรรมดาที่ไม่ได้ใช้แล้วจะสามารถนำมาตกแต่งให้กลายเป็นที่พักกึ่งคาเฟ่เด็ดแบบโมเดิร์นที่ร่ำลือกันในเรื่องความหอมของกาแฟได้แบบไม่น่าเชื่อ บรรยากาศของ “The Pipe Hostel”             “The Pipe Hostel” สร้างบนพื้นที่กว้างใหญ่บริเวณสนามหญ้าที่ร่มรื่นซึ่งมีด้วยกัน 2 โซน โซนแรกเมื่อคุณขับรถเข้ามาถึงจะเห็นอาคารแนวโมเดิร์นสองชั้นที่มีการตกแต่งหน้าต่างใสด้วยท่อซีเมนต์ตามโครงสร้างของอาคารสีน้ำตาล ทำให้ตัวคาเฟ่ภายในมีความเป็นปูนเปลือยแบบลอฟต์ที่ลูกค้าสามารถมานั่งโต๊ะที่ตั้งแบบเก๋ ๆ ภายในท่อแบบเป็นส่วนตัวติดหน้าต่างที่เห็นทิวทัศน์ธรรมชาติด้านนอกดูปลอดโปร่งได้ ส่วนอีกโซนจะเป็นโฮสเทลที่มีลักษณะบ้านที่มีโครงเป็นท่อในแต่ละหลังซึ่งเป็นห้องพักรายวันแบบเดี่ยวและแบบกลุ่มหมู่คณะด้วย เมนูเด็ดของ “The Pipe Hostel”             “The Pipe Hostel” มีเมนูเครื่องดื่มกาแฟเด็ดที่คุณต้องมาลองให้ได้ คือ Black coffee orange, Cold […]

“ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง” คาเฟ่บนเนินเขาคีรีวง @นครศรีธรรมราช

“ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง” คาเฟ่บนเนินเขาคีรีวง @นครศรีธรรมราช nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            ที่ไหนคือ “ปอดธรรมชาติของประเทศไทย” ที่นั่นคือ “หมู่บ้านคีรีวง” ที่แม้จะอยู่ไกลถึงจังหวัดนครศรีธรรมราช แต่ก็ยังมีนักท่องเที่ยวจากเมืองกรุงหลายคนที่ดั้นด้นเดินทางมาถึงหมู่บ้านแห่งนี้ ที่เป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่งดงามที่สุดในประเทศไทย เต็มไปด้วยลำธารธรรมชาติท่ามกลางการโอบกอดของภูเขาและป่าไม้ ยิ่งเป็นในช่วงฤดูฝน หมู่บ้านคีรีวงก็ยิ่งมีสภาพแวดล้อมที่สวยมากราวกับวิมานจนลืมว่าอยู่ภาคใต้ไปเสียแล้ว เพราะเราจะได้เห็นเมฆหมอกที่ลอยต่ำตามซอกเขางดงามมากถึงมากที่สุด นอกจากการได้ไปเดินเล่นที่ลำธาร ชมวิถีชีวิตชาวไร่ ชาวบ้านคีรีวง และถ่ายรูปบันทึกเรื่องราวการเดินทางแสนวิเศษแล้ว อีกสิ่งที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาหมู่บ้านคีรีวงก็คือ การได้เข้ามาจิบกาแฟสดกรุ่นหอมท่ามกลางทิวทัศน์งดงามที่คาเฟ่ต่าง ๆ ในหมู่บ้านคีรีวงซึ่งมีหลายคาเฟ่ที่วิวทิวทัศน์งดงามคนละแบบ แต่ในวันนี้เราจะขอมาแนะนำ “ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง” ซึ่งเป็นคาเฟ่บนเนินเขาของหมู่บ้านคีรีวงกันเลยดีกว่า ทำความรู้จักกับคาเฟ่ “ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง”             “ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง” เป็นคาเฟ่ที่ถูกจัดอันดับความงดงามของทิวทัศน์เป็นอันดับต้น ๆ ในหมู่บ้านคีรีวง อำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาบริเวณจุดท่องเที่ยวหลักของหมู่บ้านที่เป็นสะพานแขวนข้ามลำธารสายยาว เห็นภูเขาได้อย่างชัดเจนท่ามกลางการรายล้อมของป่าไม้สีเขียวด้านล่าง ทำให้มีบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบทั้งทิวทัศน์ธรรมชาติหลักในชุมชน การเดินทางที่สะดวก และยังมีบริการที่พักริมน้ำ จัดเบรก และงานเลี้ยงสังสรรค์ด้วย จึงทำให้ผู้คนนิยมมาที่คาเฟ่นี้กันเป็นจำนวนมาก ยิ่งในฤดูฝนแล้วล่ะก็คุณจะได้เห็นหมอกที่ไหลเอื่อยตามแนวเขาได้อย่างใกล้ชิดมากเลย บรรยากาศของคาเฟ่ “ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง”             “ท็อปคอฟฟี่ คีรีวง” ถูกออกแบบให้เป็นบ้านไม้คาเฟ่ขนาดเล็กและมีการแบ่งแยกอีกโซนเป็นรีสอร์ตที่มีบ้านเป็นหลัง ตัวคาเฟ่จะมีระเบียงคาเฟ่ยื่นออกไปริมลำธารสามารถชมทิวทัศน์ภูเขาและลำธารที่ไหลผ่านหน้าได้ฟีลบ้านพักตากอากาศในยุโรปแบบคันทรี่มาก โดยคาเฟ่จะเป็นแบบ Open-Air สามารถให้แขกที่มาพักและนักท่องเที่ยวที่มาชมวิวที่ท็อปคอฟฟี่ […]

“Mood Café & Bistro” คาเฟ่สุดชิคแนว Classic Wall

“Mood Café & Bistro” คาเฟ่สุดชิคแนว Classic Wall nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            มีคนเคยบอกว่า “กำแพง” คือ สถาปัตยกรรมที่บ่งบอกถึงความเป็นศิลปะและยังเป็นสิ่งที่ทำให้สามารถศิลปะลงบนสิ่งนี้อย่างสร้างสรรค์ได้อย่างชัดเจนอีกด้วย และถึงแม้ว่ากำแพงจะเป็นเพียงแค่หินที่ถูกนำมาก่อหรือเป็นปูนดิบ ๆ เรียบง่าย แต่ด้วยมุมและการก่อสร้างอันแข็งแกร่งนั้นก็ทำให้กำแพงเกิดองศาที่สวยงามจนเป็นที่น่าสนใจขึ้นมาได้อย่างน่าอัศจรรย์มากยิ่งขึ้นหากผู้สร้างเข้าใจถึงจิตวิญญาณของมันและสร้างอย่างเหมาะสม หากไม่เชื่อเราอยากให้คุณมาที่ “Mood Café & Bistro” เพราะคาเฟ่แห่งนี้จะทำให้คุณได้เห็นว่าเพียงแค่กำแพงที่ไร้ลวดลายก็สามารถสร้างความงดงามที่โดดเด่นให้อยากมาเยือนได้แล้ว ทำความรู้จักกับ “Mood Café & Bistro”             “Mood Café & Bistro” เป็นคาเฟ่แนวยุโรปคลาสสิกเปิดใหม่ของพัทยาที่เป็นร้านเครือข่ายเชื่อมกับร้าน Ordinary Coffee ที่หลายคนคงรู้จักกันดีอยู่แล้ว โดยร้านนี้มีจุดขายหลักอยู่ที่อาหารทะเลสูตรเด็ดและแลนด์มาร์กเด่น ๆ ของสภาพแวดล้อมสวนหย่อมและลานหินธรรมชาติที่อยู่ท่ามกลางการโอบล้อมของกำแพงในทุกมุมซึ่งทำให้มีสีตัดกันได้อย่างสวยงามเหมือนเราได้มาอยู่ในเมืองโบราณของยุโรปกึ่งเขาวงกตอิฐขนาดย่อมที่น่าตื่นตาตื่นใจทำให้มีความเป็นส่วนตัวในหลายมุมที่ลูกค้าสามารถมาเลือกพักผ่อนตามอัธยาศัยได้โดยไม่รบกวนกัน บรรยากาศของ “Mood Café & Bistro”             “Mood Café & Bistro” มีบรรยากาศภายนอกของร้านกระจกขนาดใหญ่บนพื้นที่กว้างขวางท่ามกลางการโอบล้อมของกำแพง ซึ่งในลานสวนหย่อมภายนอกจะมีที่นั่งมากมายซึ่งส่วนใหญ่ผู้คนจะเลือกมานั่งในช่วงเย็นที่มีการแสดงดนตรี ส่วนในเวลากลางวันจะเข้าไปนั่งภายในตัวร้านที่เป็นห้องสไตล์ลอฟต์โมเดิร์นปรับอากาศปลอดโปร่งโทนขาวดำ เน้นแสงสว่างจากภายนอกเป็นหลัก และนอกจากนี้ก็จะมานั่งกันที่โซนภายนอกใกล้เคียงที่ติดกับกำแพงอิฐสีน้ำตาลแดงสว่างให้ได้ฟีลลิ่งเหมือนอยู่ในร้านอาหารสตรีทฟู้ดมุมตึกที่ยุโรปภายใต้ร่มผ้าที่ช่วยให้ไม่ร้อน สามารถได้รูปถ่ายเจ๋ง ๆ อาร์ต ๆ ด้วย เมนูเด็ดของ “Mood Café […]

“Memory House Cafe” คาเฟ่ของสาวรักความเรียบง่ายในแดนฝัน

“Memory House Cafe” คาเฟ่ของสาวรักความเรียบง่ายในแดนฝัน nungchillchill บาร์ลับ ร้านนั่งชิล แฮงเอาท์ ร้านดาดฟ้า

            หากคุณกำลังหาคาเฟ่สไตล์บ้านในชนบทเรียบง่าย แต่หรูหราแบบสดชื่นปลอดโปร่งท่ามกลางทุ่งหญ้าสีขาวสวย ๆ ก็ต้องไม่พลาดกับ “Memory House Cafe” คาเฟ่ของสาวรักความเรียบง่ายในแดนฝันเลย แถมที่นี่ยังอยู่ไม่ไกลด้วย แค่อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐมเท่านั้น ใครที่ยังไม่รู้จัก เดี๋ยววันนี้เราจะพามารู้จักแบบเจาะลึกกันไปเลย เผื่อคุณอยากจะหนีความวุ่นวายมาพักผ่อนหลบซ่อนตัวจากสภาพแวดล้อมที่กดดันหรืองานภายใต้ความบริสุทธิ์สีขาวที่นี่…ตามมากันเถอะ ทำความรู้จักกับร้าน “Memory House Cafe”             ร้าน “Memory House Cafe” เป็นคาเฟ่บ้านขนาดกะทัดรัดกลางทุ่งหญ้าที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางชุมชนของอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ที่เต็มไปด้วยไร่สวนมะพร้าวที่ให้ร่มเงาเต็มไปหมด ใครเล่าจะคิดว่าแถวนี้จะมีลานทุ่งหญ้าสีขาวบริสุทธิ์กว้างขวางซึ่งเป็นที่ตั้งของคาเฟ่นี้อยู่จนคิดว่าตัวเองอยู่ที่เกาหลีแน่ะ             ทำไม “Memory House Cafe”ถึงได้ชื่อว่า “บ้านแห่งความทรงจำ” นั่นก็เป็นเพราะว่าเมื่อเราได้ก้าวเท้าเข้ามาสู่พื้นที่สีขาวของคาเฟ่นี้แล้ว มันก็ทำให้เรารู้สึกอบอุ่นเหมือนได้กลับมาสู่บ้านเกิดในวัยเด็กอีกครั้ง ซึ่งทุกคนย่อมต้องเคยวิ่งเล่นตามนิสัยซุกซนท่ามกลางทุ่งหญ้าและสายลมอยู่แล้ว ที่นี่จึงเหมือนเป็นสื่อแห่งความทรงจำที่นำพาให้คุณได้เข้ามาอีกครั้ง บรรยากาศของร้าน “Memory House Cafe”             ร้าน “Memory House Cafe” มีความกว้างขวางของพื้นที่โดยรอบบ้านไม้สีขาวสองหลังแบบยุโรปแนวโรงนาครันที่ซึ่งภายนอกจะเต็มไปด้วยทุ่งหญ้าสีขาวที่พัดตามสายลมอย่างสงบเงียบ อีกทั้งด้านข้างของคาเฟ่ยังติดกับแม่น้ำท่าจีนที่ใสสะอาด มองเห็นบ้านเรือนชุมชนของชาวบ้านที่ตั้งอยู่อีกฟากฝั่งของแม้น้ำและวิถีชีวิตชาวบ้านที่งดงามแบบสโลว์ไลฟ์ ไม่มีความเร่งรีบมากเท่ากับในตัวอำเภอเมืองหลัก แม้ว่าความเจริญจะเข้ามาแล้ว             ส่วนภายในบ้านสองหลังของตัวคาเฟ่ “Memory […]