ถ้าหากพูดถึงในเรื่องของวงการอาหาร อาหารจากอีกหนึ่งประเทศ ที่เรียกได้ว่ามีความอร่อย และเต็มไปด้วยความหรูหรา แถมยังหากินได้เฉพาะในร้านอาหารของประเทศนั้นๆ ก็คงจะหนีไม่พ้นอาหารจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งประเทศนี้ถือได้ว่าเป็นอีกประเภท ที่มีเมนูอาหารเยอะมากมาย ซึ่งแต่ละเมนูนั้นก็เรียกได้ว่า เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์และน่ารับประทาน ไม่แพ้อาหารจากประเทศอื่นๆเลยก็ว่าได้สำหรับอาหารฝรั่งเศส
รูปภาพปกจาก Time out
และถ้าจะพูดถึง “ร้านอาหารฝรั่งเศส” ชื่อดังและมีเชฟดังๆที่อยู่ในประเทศไทย ก็ถือว่ามีอีก1ร้าน ที่เรียกได้ว่าเป็นร้านสำหรับคนที่ชื่นชอบ ในการรับประทานอาหารฝรั่งเศสโดยเฉพาะ นั่นก็คือร้านอาหารที่มีชื่อว่า Savelberg Restaurant โดยร้านนี้ก็ต้องบอกได้เลยว่า เป็นร้านที่รับประกันทั้งความอร่อย ความสะอาด และส่วนเรื่องของราคานั่น บอกได้เลยว่าสมน้ำสมเนื้อ กับคุณภาพและความอร่อยของอาหารอย่างแน่นอน
แนะนำร้านอาหารฝรั่งเศส สำหรับคนที่ชอบอาหารสไตล์หรูๆจาก Savelberg Restaurant
โดยสำหรับร้านนี้ เรียกได้ว่าเป็นร้าน ที่มีเมนูจากอาหารฝรั่งเศสมากมาย ที่มีความอร่อยและเป็นเอกลักษณ์อย่างมาก แถมร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหาร ที่มีสตอรี่มาอย่างยาวนานตั้ง 24ปี และยังเป็นร้านที่ได้ดาวมิชลิน1ดาว
และสำหรับเมนูอาหารของร้าน “ซาเวลเบิร์ก” ก็จะมีให้เลือกแบบคอร์สได้ทั้งแบบ
- A la carte
- Course Menu เลือกได้ทั้งหมด 2 คอร์ส คือ 6 course menu ราคา 3900บาท และ 8 course menu ราคา5500บาท
รูปภาพประกอบจาก Bangkok Post
เมนูอาหารในคอร์สต่างๆของร้าน Savelberg Restaurant
- Amuse Bouche
- ทาร์โก้ไส้กล้วยกวน
- เมนู Savelberg Pearl ไส้เนื้อกุ้งสับ ที่จะนำมาเสิร์ฟพร้อมกับ green apple และ ginger form
- ตอร์ติยา และตามด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง แฮม
- Course Menu
- “สลัดกุ้งล็อบสเตอร์” ไว้ทานคู่กับสลัดผัก
- “หอยนางรมฟินเดอแคลร์” จากประเทศฝรั่งเศส ปรุงรสชาติได้เอง
- “ราวิโอลี่ไส้หางวัวตุ๋น” โดยจะเสิร์ฟมาพร้อมกับ “น้ำซุปหางวัว”
- “ปลาโซล” โดยด้านบนจะประกอบไปด้วย ข้าวไรซ์เบอร์รี่ทอดกรอบ ส่วนด้านล่างจะเป็นยำมะม่วงสไตล์ฝรั่ง
- “เนื้อลูกวัว” จากประเทศออสเตรเลีย ราดด้วยซอส Sweet And Sour
และนี่ก็ถือว่าเป็นเมนูส่วนหนึ่งจากร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดัง ที่มีความอร่อยและหรูหราระดับดาวมิชลินเลยก็ว่าได้ โดยสำหรับร้าน Savelberg Restaurant จะตั้งอยู่ที่ เขต ยานนาวา กรุงเทพมหานคร โดยราคาจะอยู่ที่หัวหนึ่งมากกว่า1000บาท แต่ถึงราคาจะมากกว่านี้ ก็ขอบอกได้เลยว่า หากได้มาลองด้วยตัวเองแล้วล่ะก็ ยังไงก็คุ้มกับเงินที่เสียไปอย่างแน่นอน
รูปภาพประกอบจาก EDT
#Savelberg Restaurant #ร้านอาหารฝรั่งเศษ #ร้านดังมิชลินสตาร์